人参の水栽培 | 人参 | ぐー子

水栽培をいろいろやりはじめ、人参も育てたいなぁと考えていたところ、息子が早くやりたいと訴えてきかないので、早速やってみました。 スーパーで買ってきた人参の頭を1センチほど残して切り落として、水につけておきます。 冷蔵庫にいれておくだけでも芽が出てくることがあるほど生命力が強いので、水栽培でも十分育ちますよ^ ^ 人参の葉は観賞用にも可愛いので大好きです。 柔らかいのでサラダにしたり、見た目の可愛さから料理に添える緑野菜としても華やかでいいですね！ 二三日で芽がでてくると思いますが、これから毎日楽しみにしています。