タイム

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タイム

育て方の説明文

タイムの育て方を紹介します。

アジアやヨーロッパを原産とするハーブで、料理の臭みけしの他、防腐剤などとしても使われます。その種類は400種ともいわれるほど豊富ですが、一般的にタイムというと「コモンタイム」を指すことが多いです。

半日陰から日向の風通しの良い場所で育てます。耐寒性があるため、冬にいったん枯れたようにみえても、春になると新芽が出て復活します。

乾燥に強いので、水のあげすぎには注意しましょう。冬は根腐れしやすいので、特に注意します。

タイムの育て方タイムの育て方

手順1

タイムの種は、ホームセンターや園芸店で手に入ります。とても小さな粒なので、飛ばないように気を付けてください。

4~5月の春まきか、9~10月の秋まきにします。苗の場合も春か秋に植え付けるようにします。

手順2

タイムは酸性の土に弱いです。土づくりの時には必ず石灰を混ぜるようにしてください。ハーブの専用土などを使ってもOKです。

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この育て方の投稿者:ちゃいろ

都会と言われる市に住んでいますが、はずれにある我が家はかなりカントリーサイド(田舎)です。お陰でちょっと散歩に出れば、広い田畑や美しい風景に出会えますよ。毎朝、愛犬と川沿いを歩くのが日課になっています。

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