アスパラガス

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アスパラガス

育て方の説明文

アスパラガスの育て方を紹介します。

アスパラガスは、南ヨーロッパからウクライナ地方が原産のユリ科の多年生植物です。いつも食べているのは地上に伸びてくる新芽の茎の部分です。日光に当てて葉緑素を作ったものがグリーンアスパラガス、土で覆って日光に当てないで育てたものがホワイトアスパラガスです。

植え付けは4月頃と11月頃の2回です。収穫までに2年から3年かかりますが、その後10年くらいは同じ株から収穫できます。

アスパラガスの育て方アスパラガスの育て方

手順1

アスパラガスは酸性の土壌を嫌います。石灰を少し混ぜて中和させておきましょう。種からでも苗からでも育てられますが、初心者は苗からがおススメです。

手順2

生育適温は、20~25℃です。乾燥には強く過湿に弱いです。表面が乾いたらたっぷりと水をあげてください。

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この育て方の投稿者:ちゃいろ

都会と言われる市に住んでいますが、はずれにある我が家はかなりカントリーサイド(田舎)です。お陰でちょっと散歩に出れば、広い田畑や美しい風景に出会えますよ。毎朝、愛犬と川沿いを歩くのが日課になっています。

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