セージ

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セージ

育て方の説明文

セージの育て方を紹介します。

セージは、地中海沿岸が原産のシソ科アサギリ属の多年草です。別名はヤクヨウサルビア、コモンセージ。「不老不死のハーブ」と呼ばれ、抗菌作用に優れています。肉の臭みけしや香辛料として料理に使う他、ハーブティーとしても楽しめます。

5月から6月にかけて紫色の花を穂状にたくさん咲かせます。観賞用としても人気のハーブです。寒さと乾燥には強く、高温多湿には弱いです。香りが強いので虫がつかないというメリットもあります。

セージの育て方セージの育て方

手順1

種まきや苗の植え付けは春と秋の2回。赤玉土や腐葉土を使って、水はけのよい用土にします。

手順2

挿し木で簡単に増やすことができます。こぼれ種で増えることもあります。

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この育て方の投稿者:ちゃいろ

都会と言われる市に住んでいますが、はずれにある我が家はかなりカントリーサイド(田舎)です。お陰でちょっと散歩に出れば、広い田畑や美しい風景に出会えますよ。毎朝、愛犬と川沿いを歩くのが日課になっています。

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