ハヤトウリ

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ハヤトウリ

育て方の説明文

ハヤトウリの育て方を紹介します。

ハヤトウリは、メキシコ南部から熱帯アメリカ地域が原産のウリ科のつる性の多年草です。果実を食用とします。シャキシャキした歯ごたえで、味は淡白で、癖がないです。つる性で生育旺盛なので、ゴーヤーのようにグリーンカーテンにも利用できます。

ハヤトウリの栽培は少し変わっていて、種ではなく実そのものを植えます。実の中に種が1個だけ入っています。種だけ取り出して植えてもうまく育たないので、注意してください。

ハヤトウリの育て方ハヤトウリの育て方

手順1

地植えでも鉢植えでもどちらでも育てることができます。プランターは野菜用の大きく深めのものが適しています。

手順2

生育適温は20~25度です。実の収穫期は9月~11月頃になります。表面が乾いたらたっぷりと水をあげます。

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この育て方の投稿者:ちゃいろ

都会と言われる市に住んでいますが、はずれにある我が家はかなりカントリーサイド(田舎)です。お陰でちょっと散歩に出れば、広い田畑や美しい風景に出会えますよ。毎朝、愛犬と川沿いを歩くのが日課になっています。

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