生姜の育て方です。 生姜は害虫の被害にあいにくいため、比較的育てやすい野菜です。 乾燥を嫌い、ある程度日が当たれば、半日陰で十分育ちます。 発芽するまで時間がかかるため、春に植えても1.2ヶ月ほど発芽しないことも少なくはありません。 そのため、気温が高くなってきてから植えるといいですね! 種生姜は50グラムくらいになるように手で割ってから植えます。 一つのプランターに、種生姜1個で十分なほどたくさん芽が出ますよ。
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生姜が発芽したところです。
食育レシピストとして、食育に関するお仕事をさせていただいております。 小さな庭ですが、食育のために家庭菜園をしているので、少しでも参考になれば・・・と思います。 幼稚園の息子がいるので、一緒にお花や野菜を育てて楽しんでいます^^
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