赤紫蘇の育て方
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育て方の説明文
赤紫蘇の育て方です。
育てる際には苗を購入するか種を購入して、まずはポットで栽培するかのどちらかです。土はホームセンターなどで野菜用の肥料が入った土を活用するのが一番良いでしょう。
育て方は比較的簡単で、一度地植えをしてしまえば庭の至る場所にとびひして育ってくれます。
我が家では梅干を漬ける際に活用しており、その漬けたあとには乾燥させてふりかけにしてごはんのお供にしたりしています。
収穫時期は７月以降がピークとなります。
赤紫蘇の育て方の育て方
手順1
４月上旬よりは下旬などから少し暖かくなってから育てると良いでしょう。
手順2
プランターで植えるよりはやはり地植えをした方が成長も早くてオススメです。
手順3
葉を収穫する際には、全て根っこから引き抜くのではなく、必要な枚数の葉だけを収穫してください。収穫してもまた増えます。
また土の乾燥にだけは気を付けましょう。
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